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Els Encantats

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Detalles técnicos del producto

Información adicional

País

Zona

Plà de Bages

Bodega

Añada

Formato

75 cl

Variedades

Suelo

37% llim, 44% sorra), Textura franca (19% argila

Elaboración

Collita a mà. Maceració amb les pells de 20 dies. Maceració carbònica del 20% de la collita. Fermen- tació espontània en fred de 30 dies.

Crianza

Propiedades

03 Sucre 0, 2 g/l Susfurós T 8 mg/l, 9% Vol. pH 3

Sellos

ECO / Natural

Distribución

Comarcal

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