Bernat Oller Blanc de Picapolls
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Detalles técnicos del producto
Información adicional
| País | |
|---|---|
| Zona | Plà de Bages |
| Bodega | |
| Añada | |
| Formato | 75 cl |
| Variedades | |
| Suelo | Franco-argilós |
| Elaboración | aprotant només les primeres fraccions de most. Desfangat per otació i fermentació del 30% del vi en barrica de 500l. Fermentat amb llevat propi., Premsat molt suau |
| Crianza | Claricat amb proteïna vegetal. Filtrat lleu i embotellat a l'hivern. |
| Propiedades | 14% Vol Sucre residual 0, 4 g/l Sulfurós T 60 mg/l |
| Sellos | ECO / Mínima inter |
| Distribución | Comarcal |
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