Lo noi del Saxo Negre
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Detalles técnicos del producto
Información adicional
| País | |
|---|---|
| Zona | Terra Alta |
| Bodega | |
| Añada | |
| Formato | 75 cl |
| Variedades | |
| Suelo | Argilo-Calcaris. Molt Pobres i amb alts nivells de carbonat càlcic. |
| Elaboración | a les 48 hores va començar la fermentació a temperatura controlada durant 7 dies amb llevats seleccionades amb una posterior maceració de 20 dies., El raïm va ser derrapat |
| Crianza | després ha estat filtrat i embotellat jove per conservar totes les aromes i sabors., S'ha conservat un parell de mesos a tina |
| Propiedades | 14, 5% Vol. |
| Distribución | Comarcal |
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