Romia
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Detalles técnicos del producto
Información adicional
| País | |
|---|---|
| Zona | Plà de Bages |
| Bodega | |
| Añada | |
| Formato | 75 cl |
| Variedades | |
| Suelo | Franco-argilós majoritàriament. |
| Elaboración | Parcel·les seleccionades i collides a mà. Maceració freda per separat en dipòsit. Fermentació amb llevat propi seleccionat. |
| Crianza | afinat en bota de roure i ou de ciment durant 24 mesos i 30 mesos en ampolla. |
| Propiedades | 13% Vol pH 3, 2 g/l Sulfurós T 60 mg/l, 68 Sucre 0 |
| Sellos | ECO |
| Distribución | Comarcal |
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